孜然洋葱牛肉粒

作者： 林妍的简单美食

用料

• 牛肉 250克
• 洋葱 1个
• 孜然粉 适量
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 蒜 4-6瓣
• 姜 2片
• 葱 1-2根

孜然洋葱牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉粒用孜然、料酒、生抽腌制一段时间，胡萝卜切丁，洋葱切丁，蒜拍好剁碎，葱切段，姜切片。

步骤 2

锅热放油烧热后，放入葱姜蒜炝出香味，然后依次放入洋葱、牛肉、胡萝卜丁翻炒至快要熟透。

步骤 3

放入盐继续翻炒至熟出锅开吃，配上一份番茄蛋汤，两人吃足矣。

菜谱创建时间：2022-02-27 20:16:26