鸡翅划两刀
一勺料酒,一勺盐,一勺生抽,少许胡椒粉
把鸡翅和虾抓匀腌制半小时
调个酱汁,三勺黄豆酱,一勺番茄酱,两勺生抽,一勺耗油,一勺蜂蜜,一勺淀粉,搅拌均匀
锅里下切好的土豆块、洋葱、胡萝卜、三色甜椒
加一勺盐,一勺辣椒粉,抓匀
把蒜瓣炒香之后,倒入刚才的时蔬,炒一炒,然后用铲子铺平
把虾和鸡翅铺进去,还可以放点鹌鹑蛋
焖10分钟
开盖倒入酱汁,加一点点水
再焖20分钟就可以啦