一口气吃不完的焖豆干

作者： 蜗萌

用料

• 酱油 2勺
• 耗油 1勺
• 蒜 1根
• 芹菜 1根
• 咸豆干 2块
• 鸡精 1勺

一口气吃不完的焖豆干的做法步骤

步骤 1

豆干洗净，切块备用

步骤 2

芹菜，蒜切段备用

步骤 3

起锅烧油，油温8成热，下豆干炸

步骤 4

炸到有点上色就可以了，炸太过影响口感

步骤 5

锅中加入少许油，加入炸好的豆干，加入开水，加入酱油，耗油，焖

步骤 6

焖到水剩下少许，加入一点鸡精，芹菜蒜，稍微翻几下，不能太过头，不然就碎了

步骤 7

出锅

一口气吃不完的焖豆干的小贴士

豆干不能炸太过

菜谱创建时间：2022-02-27 18:42:02