银耳莲子羹

作者： 厨房小白胖嘟嘟

春季干燥，总喜欢吃点汤汤水水，银耳润肺健，其中的胶质丰富，润肺美容养颜，最主要还不怕胖，多吃点总是极好的

用料

• 银耳
• 莲子
• 三蒸三晒的红枣
• 枸杞
• 桂圆
• 黄冰糖

银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

银耳泡发，撕成小朵，洗净放入锅中加入适量水，放入莲子，红枣桂圆枸杞大火烧开转小火慢炖半小时，放入黄冰糖煮至融化，关火焖10分钟即可

步骤 2

银耳我用的椴树小银耳，胶质特丰富，口感贼好

银耳莲子羹的小贴士

喜欢牛奶的可以煮好后加入适量牛奶煮开，加少量蜂蜜，味道也不错哟

菜谱创建时间：2022-02-27 12:17:37