水中放入少许盐浸泡十五分钟
清洗干净去掉草莓蒂切丁
草莓丁和白砂糖放入锅中开小火翻炒
慢慢就会炒出草莓中的水份,这时候转中火继续炒制
撇去浮沫熬至浓稠油亮后关火
富有颗粒感的草莓酱就做好了
装入干净无水的玻璃瓶中放入冰箱,可以抹在面包片上吃,也可以拌酸奶吃,美味任享!