清蒸鲈鱼

作者： happymusic2009

懿宝食谱

用料

• 鲈鱼 条
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 蒜头
• 油
• 酱油

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼让超市工作人员清理干净后，拿回家用姜片在鱼里外抹一遍，加些盐巴跟料酒腌十分钟

步骤 2

水烧开后，给鱼抹上油，架上鱼大火蒸十分钟，闷五分钟，将盘子里多余的水到掉！

步骤 3

热油加蒜头跟姜，爆香后加入生抽和耗油拌匀，淋到鱼上去。完美出锅。

菜谱创建时间：2022-02-26 20:09:17