水和红糖煮开融化
晾凉后加入两种粉
厨师机和面
装容器,下面垫粽叶。今天没买粽叶,直接放的面团。这个用量差不多一个6寸模。我用了个pizza模具。
水开后蒸一小时。这次颜色没有封面的好看。可能与红糖有关,但味道是一样的。
切块用油煎一下。