肉松大麻花

作者： sweet玉

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 糖 100克
• 牛奶 270克
• 盐 6克
• 酵母 10克
• 油 60克
• 肉松 100克
• 可做10根大麻花
• 面包糠有就裹，没有算了

肉松大麻花的做法步骤

步骤 1

材料全部混匀，和面机1档搅匀后开2档和面30分钟，醒发10分钟后，加入肉松搓成麻花状再次醒发，天气好的话可放阳台醒发。

步骤 2

醒发好的麻花蘸水裹上面包糠待用

步骤 3

油温160℃左右下锅炸，定型后翻面，飘起后捞出

步骤 4

一次不要吃太多，会腻

菜谱创建时间：2022-02-26 12:28:55