［月子餐］口蘑腰花

作者： Demi瞳

第二周即可食用哦～

用料

• 猪腰 一个
• 鲜口蘑 4颗
• 鲜香菇 1颗
• 鲜木耳 1朵
• 莴笋 1块
• 红彩椒片 适量
• 白醋 适量

［月子餐］口蘑腰花的做法步骤

步骤 1

猪腰平剖，聚成一堆露出腰臊，切除，改刀，清洗后用白醋腌十分钟。 腌好后清水抓洗，开水焯水，开锅后1分钟捞出清洗。

步骤 2

口蘑去柄切片； 香菇切片； 木耳切片； 莴笋切片； 红彩椒切片； （以上全部焯水捞出备用）

步骤 3

热锅凉油，六片姜，姜微卷烹入1勺米酒，1勺鸡汤，1勺淡盐水，下入所有食材，煮两分钟，勾芡出锅。

菜谱创建时间：2022-02-25 23:18:41