鸡蛋酱

作者： 寒冰雪_lbi9

记录饮食，简单美味！鸡蛋老样子一点油电饼铛煎好备用，六月香黄豆酱五勺用凉水卸开备用，起锅烧油（很少一点）放入葱蒜，倒入缷好的酱，小火慢熬三五分钟，一定要看着，因为没有多少油会糊的，放入摊好的鸡蛋，搅拌均匀大概两分钟关火成出，煮面条开吃了！

用料

• 六月香黄豆酱 5勺（根据需要增减）
• 鸡蛋 3个
• 葱蒜 适量
• 手擀面

鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

锅中放入一滴油，在放入葱蒜，翻炒一下（基本上就是干的不要糊锅）

步骤 2

倒入卸好的酱，翻炒两三分钟，切记火不要大，会糊锅

步骤 3

倒入摊好的鸡蛋，翻炒均匀，大概一两分钟出锅！

步骤 4

手擀面条，不喜欢买的面条，自己动手很简单！

步骤 5

开吃了，我喜欢放一些油菜，今天没有放了点圆白菜一样好吃😊

鸡蛋酱的小贴士

喜欢油多的可以多放些油，那样会更好吃，面条里的配菜可以放自己喜欢吃的，手擀面怕麻烦可以买现成的！

菜谱创建时间：2022-02-25 22:11:58