懒人和风软吐司（柏翠面包机）

作者： 豆花呵

时间：新入柏翠(petrus)面包机烤面包机全自动揉面和面机家用冰淇淋PE8860Y 晚上开始制作～早晨就可以吃到吐司🍞 1⃣️～此为测试版 2⃣️～后续以制作粗粮全麦吐司，无糖无油版 3⃣️～配方：依据柏翠说明书中的配方 4⃣️～和风软吐司🍞模式～1000g分量、时间约4个小时 地点：定位济南～ 人物：豆花麻麻～减肥减脂人士

用料

• 糖 适量
• 高筋面粉 360克
• 酵母 3-5克
• 牛奶 195克
• 盐 3克
• 黄油 33克
• 鸡蛋 1个

懒人和风软吐司（柏翠面包机）的做法步骤

步骤 1

试手版本

步骤 2

液体混合，对角线加入糖和盐

步骤 3

加入面粉，中间弄了小洞～加入酵母

步骤 4

放入面包机～菜单模式 分量：1000g 模式4～和风软吐司模式

步骤 5

坚果：加入了葡萄干～腰果

步骤 6

黑芝麻～奇亚籽

步骤 7

坚果混合～放入坚果盒中，就不用管了

步骤 8

黄油添加～第二次搅拌模式中加入了黄油

步骤 9

搅拌混合黄油～手套膜就可以

步骤 10

进入发酵模式～二次发酵的时候可以定型，做个造型

步骤 11

如懒人～可忽略以上步骤～全部加入食材就不用管了 坐等出炉就可以

步骤 12

早晨切片，用多士炉烤制一下更美味

步骤 13

周末测试粗粮版本～详细补教程

步骤 14

营养健康早餐

步骤 15

剩余的吐司分享给同事们 喜欢自制美食

菜谱创建时间：2022-02-25 09:49:32