一起用餐吧——鸡蛋紫菜汤

作者： 女儿乖乖3

简单的一道汤。

用料

• 紫菜 一小把
• 虾皮 一小撮
• 香菜 两根
• 土豆淀粉 一勺
• 鸡蛋 一个
• 香油 几滴

一起用餐吧——鸡蛋紫菜汤的做法步骤

步骤 1

紫菜、香菜、虾皮，一点点盐，全部放入大碗。

步骤 2

另取一个小碗，放一小勺土豆淀粉加少许水，搅匀。

步骤 3

锅里添适量水烧开，一边加入淀粉水一边搅动，然后打入鸡蛋，缓慢搅动至水开锅。（忘拍图片了）

步骤 4

趁热倒入紫菜香菜碗里，搅匀。

步骤 5

滴几滴香油，开吃。

一起用餐吧——鸡蛋紫菜汤的小贴士

加入淀粉水可以使鸡蛋汤更浓郁。

菜谱创建时间：2022-02-24 19:39:13