小米糕（粤西灰水籺做法

作者： 小虎妞_gwq5

出门在外吃不到家乡味道，只有自己动手丰衣足食

用料

• 糯米粉 随意
• 木薯粉（更Q弹 适量
• 玉米油 15克
• 糯小米粉 适量（没有可不放
• 细砂糖 20克
• 灰水（枧水 50ml
• 黄桅子（上色用可不要 几粒
• 姜 3片
• 糖 半砖

小米糕（粤西灰水籺做法的做法步骤

步骤 1

各种材料一起搅拌，上锅蒸40分钟、出锅

步骤 2

放凉、脱模、切块，煮姜糖淋上去

步骤 3

粉量没控际好中间不够嫩滑Q弹，下次试一下熟粉（期待更成功

菜谱创建时间：2022-02-24 17:07:20