超好吃的羊肉烤包子

作者： 泡芙很想吃不胖

用料

• 羊肉
• 洋葱
• 鸡蛋 6个（4个和面2个包馅）
• 面粉 600克
• 玉米油 5勺
• 温盐水 适量
• 盐 适量
• 孜然粉 适量
• 黑胡椒粉 适量

超好吃的羊肉烤包子的做法步骤

步骤 1

准备4颗鸡蛋

步骤 2

面粉里加5勺玉米油，4颗打散的鸡蛋

步骤 3

少量多次加入温盐水，直到揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒面40分钟

步骤 4

洋葱切丁

步骤 5

羊肉切丁，懒的就像我一样用绞肉机打碎。 加入黑胡椒粉、孜然粉、盐、两个蛋清。蛋黄放小碗里备用。 洋葱加入混合均匀。

步骤 6

醒好的面搓成条

步骤 7

分成均匀的16份

步骤 8

擀成方形的皮

步骤 9

肉馅放中间

步骤 10

上下折叠

步骤 11

左右折叠

步骤 12

反过来就包好了

步骤 13

刷上刚才留下的两颗蛋黄液

步骤 14

撒上芝麻

步骤 15

烤箱200度大约20-25分钟

步骤 16

金黄酥脆的烤包子出炉啦

步骤 17

皮薄馅足的孜然羊肉烤包子

步骤 18

配上辣椒酱更绝

菜谱创建时间：2022-02-24 16:34:55