🥕极简版胡萝卜炒香干

作者： 给小j做便当

适合上班族的极简菜谱，每天下班后回家做一道，营养又健康。💪🏼🥬🥕

用料

• 生抽 1小勺
• 盐 2克
• 蒜 1瓣
• 白糖 1克

🥕极简版胡萝卜炒香干的做法步骤

步骤 1

胡萝卜削皮切片，小米辣洗净切小段，大蒜切碎，香干切成条状。

步骤 2

锅烧热，放入少许油，小火炒香大蒜粒，放入小米辣，胡萝卜，转中大火翻炒片刻，炒至胡萝卜断生，加入香干。

步骤 3

加入香干继续翻炒，炒至胡萝卜变软后，加入盐，生抽调味。

步骤 4

最后放入鸡精出锅，这样一道简单又下饭的快手胡萝卜炒香干就做好了。

🥕极简版胡萝卜炒香干的小贴士

不喜欢吃脆胡萝卜的话可以稍微放点水焖个1分钟左右再出锅。

菜谱创建时间：2022-02-23 23:47:08