家常剁椒豆腐

作者： 非典型生活

家里剩了一块豆腐，貌似做什么都不够，突发奇想试个新菜吧，没想到灰常好吃，不需要多练，直接上菜谱。

用料

• 北豆腐 1块
• 剁椒 1勺
• 蒜 2瓣
• 生抽 2勺

家常剁椒豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，油烧热，调中火，豆腐入锅煎炸。

步骤 2

炸至金黄，出锅。

步骤 3

少量油烧热，蒜末炝锅，加一勺剁椒，放炸好的豆腐。

步骤 4

加两勺生抽，翻炒。

步骤 5

加少量水稍微炖两分钟。

步骤 6

出锅装盘。

家常剁椒豆腐的小贴士

真的就是突发奇想，但是上桌就抢光了，意外收获。

菜谱创建时间：2022-02-23 19:23:50