羽衣甘蓝沙拉

作者： Gracyymmao

用料

• 羽衣甘蓝 半把
• 坚果 适量
• 橄榄油 2tbsp
• 柠檬汁 1个
• 海盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 柠檬皮屑 1个
• 盐 少许

羽衣甘蓝沙拉的做法步骤

步骤 1

甘蓝洗净沥水，切碎，加入橄榄油用手按摩甘蓝（很重要，一定要做）直至所有甘蓝碎叶都裹上橄榄油。加入切碎的橄榄，切碎的蔓越莓干，柠檬皮屑，烤好的山核桃仁，再将柠檬榨汁，少许盐和黑胡椒调拌均匀即可。

羽衣甘蓝沙拉的小贴士

蔓越莓干可以换成葡萄干或者新鲜的对半切开的提子。 烤山核桃可以换成烤松子烤核桃等其他坚果 橄榄油油用量要充分根据甘蓝的量自行调整

菜谱创建时间：2022-02-23 07:24:26