🔥懒人简易版酸菜鱼

作者： 啊柯的厨房日记

因为嘴馋，所以买了材料包自己搞，15-20分钟，超级简单易上手，搞起来～

用料

• 好人家酸菜调料 1包
• 鲈鱼片 1条
• 小葱 1根

🔥懒人简易版酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

入手好多次的酸菜鱼调料包，一包的量我可以做两次的

步骤 2

将买来的鱼头鱼骨，鱼肉片分开装，鱼肉片洗净用里面的腌制料包腌制静置10分钟

步骤 3

热锅内加一点油，油热倒入酸菜翻炒两三分钟，倒入鱼骨鱼头一起翻炒至变色，此时可加入适当温热水或高汤

步骤 4

汤滚将鱼肉放下去，鱼片很容易熟的喔，变白加入葱花即可出锅啦～

步骤 5

成品图，汤水酸酸的很开胃，超级下饭✨

🔥懒人简易版酸菜鱼的小贴士

1.酸菜本身是咸的，不用加盐哦，重口味的小伙伴可以适量加一点点。 2.鱼片很容易熟，不宜滚太久，不然鱼肉容易散

菜谱创建时间：2022-02-22 20:52:50