☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️

作者： 几米小馆

不用面粉，做法超级简单的云朵蛋糕，入口似棉花糖，小朋友们应该都喜欢～

用料

• 蛋清 3个
• 玉米淀粉 10克
• 白糖 12克
• 柠檬汁 10滴

☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️的做法步骤

步骤 1

所有的材料一起放到打蛋盆里，电动打蛋器打到这样的弯钩状态。

步骤 2

烤箱预热150度，25分钟。 方形蛋糕器皿铺上烹饪纸，用刮刀把打发好的蛋白堆成高方形。

步骤 3

最后5分钟可根据烤箱的不一样留意表面上色随时可调整时间。

步骤 4

出炉～

步骤 5

烤好立马开吃～

步骤 6

棉花糖一样的云朵蛋糕☁️

☁️不用面粉de云朵蛋糕☁️的小贴士

如果小朋友喜欢甜一点的，可以用到15-17克糖😊

菜谱创建时间：2022-02-21 21:31:58