香煎窑鸡翅

作者： 哎嗨是辣辣亲哦

转自b站up主：澳门厨房佬。 看起来很好吃的煎鸡翅，需要买窑鸡粉。

用料

• 鸡翅 n个
• 蒜蓉 1勺
• 白糖 小半勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 白酒或料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 窑鸡粉 半袋
• 洋葱碎(增香的，可不加) 少许

香煎窑鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅用厨房剪对半剪开，这样熟的快也入味

步骤 2

把蒜蓉，白糖，生抽，老抽，白酒或料酒，淀粉和半袋窑鸡粉倒入鸡翅中，用手抓拌均匀，然后腌制20分钟

步骤 3

中大火下锅煎一分钟后，用筷子慢慢地给鸡翅翻面继续煎。鸡翅熟的很快，全程煎4-5分钟就熟了

步骤 4

喜欢洋葱的可以下点洋葱碎再煎30秒，会更香

步骤 5

哇，出锅啦，好好吃的样子

菜谱创建时间：2022-02-20 22:53:33