糖醋凤爪

作者： 虫虫1129

用料

• 鸡爪 1斤
• 姜 5片
• 葱 5根
• 料酒 2勺
• 生抽 300克
• 冰糖 160克
• 陈醋 400克
• 糖醋蒜 2颗

糖醋凤爪的做法步骤

步骤 1

一斤鸡爪焯水后放料酒、姜、葱煮熟捞出放冰水中过凉。料汁：生抽300克加160克冰糖（冰糖越小越好）煮到冰糖化开，放凉加400克醋，糖醋蒜或蒜片，把鸡爪放里面泡4个小时以上就可以吃了。（时间越长越入味哦！）

菜谱创建时间：2022-02-20 21:07:33