猪筒骨白萝卜汤

作者： Sweet燕子

用料

• 白萝卜 1
• 料酒 1勺
• 姜 5片
• 盐 适量
• 猪筒子骨 1根
• 大葱 三分之一根
• 枸杞 一点
• 葱花 1根

猪筒骨白萝卜汤的做法步骤

步骤 1

买一根筒子骨让老板砍成两半，有条件的可以多买几根。回家清洗干净冷水下锅焯水，加姜片和一勺料酒，水开撇去浮沫

步骤 2

白萝卜削皮洗干净切块

步骤 3

切一小节大葱，切成段，放进高压锅，用砂锅最好

步骤 4

白萝卜筒骨放进高压锅，放几片生姜，水开关小火煮半小时以上，最后放枸杞，盐，一点点鸡精，不放鸡精也行

步骤 5

起锅撒上葱花，好喝又健康的筒骨汤就做好了

菜谱创建时间：2022-02-20 17:17:03