油炸花生米（很脆的那种）

作者： 颇菲

做了几种方法的花生米，结果还是它最香脆，关键不用累胳膊。

用料

• 花生米 适量
• 盐 适量
• 油 适量

油炸花生米（很脆的那种）的做法步骤

步骤 1

先将花生米泡一个小时， 洗干净，沥干水份。 将花生米倒入6成热油中，中火炸。

步骤 2

偶尔翻动下， 炸了8分钟左右，花生个头变得饱满。

步骤 3

关火，出锅。

步骤 4

趁热撒些盐，搅拌匀。 不要着急吃，晾凉后才会脆。

油炸花生米（很脆的那种）的小贴士

沥干水分把花生米一起小心倒进油锅，可以大成都避免油喷溅。

菜谱创建时间：2022-02-20 15:21:54