五花肉焖腐竹

作者： 小纪菜谱

用料

• 炸腐竹 适量
• 五花肉（偏瘦） 1斤
• 蒜头 4瓣
• 姜 1大块
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 糖 1小勺

五花肉焖腐竹的做法步骤

步骤 1

1.五花肉切块焯水洗净 2.锅内倒入少许油，将五花肉煸一下多余的油盛出 3.加入蒜头、姜片炒香，再加入糖炒到有点焦 4.加入酱油，蚝油翻炒出香味，倒入开水煮开转小火焖30分钟 5.加入炸腐竹和少许盐再焖20分钟 6.最后开大火收汁

菜谱创建时间：2022-02-20 00:24:43