阿胶炖鸡蛋汤

作者： aq-Huang

用料

• 阿胶 10克
• 鸡蛋 1-2个
• 桂圆 6-7颗
• 姜片 2片
• 红糖 适量
• 水 1碗半

阿胶炖鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

除了红糖所有材料一起放进炖盅里一起炖1-2小时 (一般情况下炖1到1个半小时知道阿胶融化即可，图片上的是炖了2小时，如不想炖太久把阿胶打粉或敲碎)

步骤 2

快好的时候加入红糖煲到融化即可食用

步骤 3

味道很不错

菜谱创建时间：2022-02-19 22:54:09