青蒜炒腊肉

作者： 不要笑不要笑

年后，春天也来了 ，时令的青蒜 炒腊肉做起来吧 。

用料

• 腊肉 1块
• 青蒜 一小把
• 小米辣 2个

青蒜炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉去皮切薄片 。

步骤 2

青蒜小米辣 切好备用

步骤 3

把锅烧热 不用放油 ，放腊肉 小火煸炒

步骤 4

炒到腊肉变色出油 ，下小米辣， 青蒜梗 ，炒到青蒜梗断生

步骤 5

加老抽和味精，调味增色。

步骤 6

沿锅边喷一些料酒 ，最后加上青蒜的叶子 ，炒熟就可以装盘啦 。

步骤 7

简单好吃 又下饭

青蒜炒腊肉的小贴士

腊肉是咸的 所以不用放盐

菜谱创建时间：2022-02-18 17:31:20