虾皮炒冬瓜

作者： 7090_wsiv

🔥简单的虾仁炒冬瓜‼️鲜香入味‼️

用料

• 冬瓜 500克
• 虾皮 1把
• 葱 1根
• 水 适量
• 盐 3克
• 白糖 半勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺

虾皮炒冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切块，虾皮，葱花

步骤 2

起锅烧水，放入少许盐，倒入切好的冬瓜，开锅放入1勺料酒，煮至冬瓜变软捞出备用。

步骤 3

起锅烧油，葱花虾皮炒香，倒入少许清水，半勺白糖，少许盐，水淀粉煮至粘稠，放入冬瓜翻炒均匀出锅即可！

步骤 4

简单的虾皮炒冬瓜，鲜香入味，超级下饭！

虾皮炒冬瓜的小贴士

冬瓜焯水时放入盐和料酒，可以让冬瓜更入味，而且更鲜嫩

菜谱创建时间：2022-02-18 12:31:12