老妈八宝饭

作者： Cerulean

我爸说我妈做的八宝饭实在是太绝了，天下第一，于是我问她要了个菜谱。然后我妈有个毛病，每次问她具体多少克食材 她都说凭感觉随便放的… 那我也实在没办法了😅

用料

• 糯米 克
• 猪油 克
• 豆沙 克
• 白砂糖 克
• 喜欢吃的干果

老妈八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡五六个小时

步骤 2

上锅蒸熟

步骤 3

碗底随意放干果

步骤 4

糯米里放猪油白砂糖拌匀

步骤 5

放干果的碗里铺上拌匀一点的糯米（不要放完，因为待会儿还需要）

步骤 6

铺一层豆沙

步骤 7

铺上剩下的糯米，继续蒸就OK啦

老妈八宝饭的小贴士

时长也不一定吧 一般蒸15min就去尝一下糯米软硬 蒸到自己喜欢的软度就好

菜谱创建时间：2022-02-18 10:09:42