柠香鸡翅根（空气炸锅）

作者： 哈哈会口乞不月半

一直很喜欢肯爷爷家的奥尔良烤翅，又不想买那种烤翅粉，调味料太多，那就在家自己研究一个吧！ 做法巨简单，按照比例，小白也是轻松成功！

用料

• 鸡翅根 9个
• 柠檬 1个
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 黑胡椒海盐 3g
• 五香粉 1g
• 姜 4片
• 洋葱 1/6个

柠香鸡翅根（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

将鸡翅根洗净，用牙签每个鸡翅根扎一些小孔（方便入味）， 把所有材料放入碗中（柠檬切1/3个，切片），抓拌均匀， 腌制1个小时，能腌制一个晚上，会更入味哦！

步骤 2

空气炸锅铺上油纸，另外2/3个柠檬切片铺在油纸，放入腌制好的鸡翅根 180℃ 烤10分钟翻面 在烤10分钟。

步骤 3

出锅撒一点芝麻和欧芹碎。

步骤 4

一份比肯爷爷的味道还好吃的烤鸡翅根就好啦，淡淡柠檬清香，一点不油腻。

柠香鸡翅根（空气炸锅）的小贴士

1.鸡翅做法跟鸡翅根一样； 2.不吃辣的可以不用放辣椒粉； 3.没有黑胡椒海盐的用盐和胡椒粉代替；如果胡椒粉没有也可不加； 4.每个空气炸锅温度会有些不同，可以先调低温度10分钟看烤制效果调整。

菜谱创建时间：2022-02-17 21:30:50