腊肠炒土豆胡萝卜丝

作者： 果果爱工作

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 2根
• 腊肠 1.5根
• 葱 少许
• 盐 少许
• 孜然粉 少许

腊肠炒土豆胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜洗净，切丝。 腊肠切片。 少许葱切片。

步骤 2

1.热锅冷油。油热后倒入腊肠片翻炒几下。 2.倒入胡萝卜丝，土豆丝。加入少许盐、胡椒粉翻炒。 3.加入少许水，不糊锅。小火翻炒，至「土豆丝熟了」关火。

步骤 3

上菜，开吃！

腊肠炒土豆胡萝卜丝的小贴士

腊肠本身是咸的，务必少放盐。

菜谱创建时间：2022-02-17 17:20:07