1藕和蒜洗好切好 2水开下藕,煮到沸腾过凉水
3过完凉水放一边,热锅下油,油烧好下稀辣子和蒜 4 找个容器把锅里的和藕搅拌,就可以了
5分钟做好这个菜很简单,主要是藕要买的脆甜,辣子要够稀,过水以后要用凉水冲洗,才脆