兴仁辣子鸡

作者： 牛艿酥

婆婆做的辣子鸡，今天做成食谱。

用料

• 三黄鸡 1只
• 蒜个 8瓣
• 姜片 10片
• 砂仁 8个
• 花椒 一小把
• 八角 2个
• 糍粑辣椒 2勺
• 酱油
• 料酒
• 盐巴
• 耗油
• 味精
• 鸡精

兴仁辣子鸡的做法步骤

步骤 1

准备佐料

步骤 2

把鸡炸黄，炸的时候油里洒点盐

步骤 3

炸黄捞出

步骤 4

炸到这个程度就可以了

步骤 5

放入调料糍粑辣椒爆香

步骤 6

放入鸡炒

步骤 7

放入调料，盐巴，酱油，味精，鸡精，耗油，料酒

步骤 8

加水焖干即可

步骤 9

完工

菜谱创建时间：2022-02-16 19:31:07