金桔用盐搓洗干净晾干水分,入空气炸锅180度10分钟。金桔多就烤久一点少就烤短一点,闻到香气了就差不多了。拉出来夹一颗尝尝,金桔变瘪了,有一些可能还拉出来了,表面能拉丝就可以出锅。
一定要晾凉了再吃!!热着吃会很酸。如果觉得太酸可以蘸点白砂糖