好吃到尖叫的草莓酱黄油蛋糕

作者： zenzeng的手作生活

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用料

• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 20克
• 黄油 20克
• 牛奶 20克
• 低粉 40克
• 草莓酱 若干

好吃到尖叫的草莓酱黄油蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分开蛋白和蛋黄，分别用两个无油、无水的盆装着

步骤 2

蛋白加白砂糖打发至提起打蛋器有小弯钩

步骤 3

蛋白依次加入融化后的黄油、牛奶、过筛的低粉，每一步都用手动打蛋器搅拌均匀，再加入下一样东西

步骤 4

蛋白糊和蛋黄糊用手动打蛋器搅拌均匀，注意不要消泡

步骤 5

做好的面糊装入纸杯，先装半杯，加入一小勺果酱，再继续加满杯。 烤箱160℃，烤15分钟左右

好吃到尖叫的草莓酱黄油蛋糕的小贴士

这个份量，做了7杯

菜谱创建时间：2022-02-16 18:03:52