美味魔鬼蛋

作者： 荷·私厨

用料

• 鸡蛋 3个
• 蛋黄酱 适量
• 日式芥末酱 适量
• 牛奶 少许
• 甜椒粉 适量
• 酸黄瓜 半根

美味魔鬼蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋煮熟，剥壳后对半切开。

步骤 2

将蛋黄挖到小碗中。

步骤 3

把蛋黄与蛋黄酱、芥末酱、酸黄瓜碎混合均匀，如果感觉过于浓稠，可加适量牛奶调匀。将拌好的蛋黄倒入裱花袋。

步骤 4

用裱花袋将蛋黄挤入蛋清中。表面撒适量甜椒粉装饰，摆盘食用。

菜谱创建时间：2022-02-14 13:59:37