快速烫面饼

作者： 大桃子麻麻

用料

• 面粉 500克
• 开水 适量
• 盐 2克

快速烫面饼的做法步骤

步骤 1

面粉里加盐，边倒开水边用筷子搅拌，拌到盆底没有多少干面粉就可以不用加水了（面不烫了再上手揉，面太粘手就加一点面粉）

步骤 2

揉成光滑的软面团盖上保鲜膜醒十五分钟

步骤 3

醒好切成面剂子，我这分了8个

步骤 4

擀成三四毫米厚

步骤 5

平底锅小火刷薄薄一层油

步骤 6

放饼烙到表面鼓包翻面，两面金黄就熟了

步骤 7

饼厚饼薄都好吃，薄的可以卷合菜吃！

快速烫面饼的小贴士

早餐一盘饼搭配紫菜鸡蛋汤

菜谱创建时间：2022-02-13 21:44:24