西红柿炒鸡蛋（超下饭）

作者： 戴帽的烹饪师

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 糖 5克
• 葱花 适量
• 番茄酱 2勺
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺

西红柿炒鸡蛋（超下饭）的做法步骤

步骤 1

番茄洗净切小块。（可去皮）

步骤 2

鸡蛋加两勺水一勺蚝油适量盐，搅拌均匀。

步骤 3

起锅烧油葱爆锅。

步骤 4

炒鸡蛋（用铲子在锅中戳碎）盛出备用。

步骤 5

重新起锅烧油，西红柿倒入锅中，加番茄酱和适量生抽翻炒。

步骤 6

加入鸡蛋，翻炒均匀。

步骤 7

加入香葱，盛出。人间美味~

菜谱创建时间：2022-02-13 21:00:18