自制零食之烤红薯饼干条

作者： 哎嗨是辣辣亲哦

转自b站up主: _春日曉曉_ , 自己做的零食没有添加剂，更加健康。红薯泥代替了部分面粉，增加了风味，还能促进肠胃蠕动哟。

用料

• 蒸熟捣烂的红薯泥 230克
• 低筋面粉 200克
• 白糖 20克
• 黄油 60克
• 鸡蛋 1个
• 黑白芝麻 适量

自制零食之烤红薯饼干条的做法步骤

步骤 1

弄个碗，低筋面粉200克，白糖20克放进去

步骤 2

60克黄油切小块，放进去，用手抓捏，与面粉融合均匀一些

步骤 3

230克红薯泥加进去，继续揉捏均匀

步骤 4

揉好了变成一个黄黄的红薯面团，盖上保鲜膜或者盖子松弛20分钟

步骤 5

面团放在两张烤箱油纸中间，用擀面杖擀成薄薄的一大片

步骤 6

掀开一层油纸，用刀子切成一条条

步骤 7

把饼干条条分开一点摆放，表面刷上一层鸡蛋液，撒上适量的黑白芝麻

步骤 8

烤箱预热好后，烤盘放入上层，180度烤25分钟

步骤 9

做好啦，可以吃了！想要带去上班的，记得放凉以后再装到密封罐里哟！

菜谱创建时间：2022-02-12 20:18:33