白菜豆腐-最家常的菜

作者： 跟Pi虫

最简单的食材，最简单的做法，这道白菜熬豆腐是我们家冬天饭桌上的“常客”。真的很好吃，非常下饭。

用料

• 白菜 适量
• 北豆腐 一小块
• 葱，姜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量（少许）
• 花椒 适量粒

白菜豆腐-最家常的菜的做法步骤

步骤 1

白菜帮子斜刀切片，白菜叶子切片

步骤 2

北豆腐切块

步骤 3

葱姜备用

步骤 4

花椒过油捞出

步骤 5

葱姜炝锅

步骤 6

下白菜帮子，炒软

步骤 7

下白菜叶子，炒软

步骤 8

炒一会儿

步骤 9

加水，凉水就可，没过白菜

步骤 10

水开下豆腐，加盐调味

步骤 11

收到快没汤汁，加鸡精 关火出锅

步骤 12

装盘

白菜豆腐-最家常的菜的小贴士

我一般都用北豆腐，我家先生说卤水豆腐做出来的不好吃 北豆腐做出来就特别香。

菜谱创建时间：2022-02-12 19:40:04