冷冻的鸡胸肉需要先解冻
切了四块,最好切的比较薄,容易入味,担心不够入味,在表面切割几刀
加入所有材料,这个时候也要加入适当的油,放入冰箱冷藏一个晚上(我是晚上时间操作的,基本上腌制快24小时)一般一个晚上就可以了
放油,小火煎,变成金黄色就可以了,为了搭配春菜(生菜)用剪刀分成小块