在家就能做的美龄粥

作者： 料理大饼

南京大牌档里的招牌菜之一，宋美龄最喜欢喝的粥，有延年益寿，滋阴养颜的功效，这样一碗又养生又美味的粥在家就可以get起来

用料

• 糯米 1杯
• 大米 3杯
• 铁棍山药 1根
• 豆奶粉 30-50克
• 冰糖 适量
• 百合 4瓣
• 白木耳 1朵

在家就能做的美龄粥的做法步骤

步骤 1

先准备材料，将大米和糯米以3：7的比例混合，淘洗干净。将铁棍山药处理好，切成小块。准备适量豆奶粉。

步骤 2

将准备好的材料都放入锅里

步骤 3

倒入豆奶粉，再加水，确保水位超过米的两个指节

步骤 4

高压锅炖煮30分钟，放掉气开盖加入适量冰糖，再用开盖煮10分钟即可

在家就能做的美龄粥的小贴士

1、食材没有很固定，可根据个人喜好加芋儿、白果（一般是白色的食材，性温滋补） 2、用普通的电饭煲煮也行，煮久一点也会很烂糊

菜谱创建时间：2022-02-11 18:33:01