吉星高照

作者： 0618_ec3p

用料

• 秋葵 5-6个
• 土豆 一个
• 火腿 一根

吉星高照的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟，压泥，加少许黑胡椒粉。

步骤 2

火腿切碎，不加也可以。

步骤 3

1.清洗秋葵，抓一把面粉加水里，洗的更干净。2.入锅焯水，加少许盐几滴食用油，颜色更鲜艳，过凉水。3.切3.4毫米宽。

步骤 4

碗里放一张保鲜膜，铺满秋葵。

步骤 5

加满土豆泥。

步骤 6

倒扣在一个盘子上，真好看。

步骤 7

锅中烧油，加蚝油、生抽、水，玉米淀粉，出锅，淋在秋葵土豆泥上。

菜谱创建时间：2022-02-11 17:14:53