今日午饭：上汤菜心＋牛奶芒果咖喱鸡＋蒸肉饼（我爸做的)＋煎鲮鱼（我妈做的）

作者： 好想养一只猫

还有一些未出场的昨天做的菜！ 这个菜谱只记录我自己做的菜——上汤菜心＋牛奶芒果咖喱鸡 牛奶芒果咖喱鸡学自添饭小哥哥： 挑战100种鸡料理第三弹【牛奶咖喱鸡】_哔哩哔哩_bilibili https://www.bilibili.com/video/BV1Y5411t7CL

用料

• #上汤菜心：
• 菜心 适量
• 姜 一小块
• 最好有妈妈醃的瘦肉 （我爸煮宵夜煮光了）
• 鸡粉 1～2勺
• 盐 适量
• #牛奶芒果咖喱鸡：
• 鸡胸肉 2块
• 适量盐（醃鸡胸肉用）
• 一勺九江双蒸（醃鸡胸肉用）
• 一勺淀粉（醃鸡胸肉用）
• 胡萝卜（切小块） 1.5根
• 小土豆（切块） 2个
• 白洋葱 半个
• 好侍咖王咖喱中辣（先掰成一块块） 一盒半
• 伊利纯牛奶 一盒250ml
• 南国芒果干（用剪刀剪成条） 3片

今日午饭：上汤菜心＋牛奶芒果咖喱鸡＋蒸肉饼（我爸做的)＋煎鲮鱼（我妈做的）的做法步骤

步骤 1

牛奶芒果咖喱鸡： 鸡胸肉先用温水解冻，然后切小块！用适量盐，一勺米酒，一勺淀粉醃一会儿！

步骤 2

热锅下油，下鸡胸肉，先把鸡胸肉煎至变色！

步骤 3

再放洋葱，土豆，胡萝卜炒出香味！

步骤 4

＋牛奶，＋水没过所有食材，煮开！

步骤 5

扔一盒咖喱块，芒果条，煮开，再扔半盒咖喱，融化后，放适量的盐调味（我没放），出锅，摆盘，照相，吃！

步骤 6

上汤菜心： 把菜心用刀切成一分为二，洗一下，接下来的步骤，按这个菜谱就行！ 有条件版： 【上汤绍菜(祝大家有好兆头)[万能公式:娃娃菜，白菜都适用]的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房 https://www.xiachufang.com/recipe/106658717/ 没条件版：烧开一锅水，加一块用刀拍扁的姜，加油，加菜心，煮熟后，加鸡粉，加盐，煮融即可！

今日午饭：上汤菜心＋牛奶芒果咖喱鸡＋蒸肉饼（我爸做的)＋煎鲮鱼（我妈做的）的小贴士

今天是汪顺生日！祝他生日快乐呀！（汪顺是1994.2.11出生的，28岁了！）

菜谱创建时间：2022-02-11 12:55:52