用双盈更美味—新奥尔良风味炒蛋

作者： 俪玮

一道兼具风味和美味的快手菜，好吃下饭还简单。

用料

• 鸡蛋 4个
• 葱花或者韭叶 少许
• 生抽 2勺
• 双盈新奥尔良腌制粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 水 50克

用双盈更美味—新奥尔良风味炒蛋的做法步骤

步骤 1

调好新奥尔良风味灵魂酱汁：生抽2勺，双盈奥尔良腌料1勺，淀粉1勺，加50克水（少半碗），搅拌均匀备用。

步骤 2

鸡蛋4个，均匀打散备用。 鸡蛋多多益善，太下饭😂

步骤 3

备用食材合照

步骤 4

油热加入均匀打散的鸡蛋，定型后迅速划散。

步骤 5

加入奥尔良风味料汁快速翻炒收汁

步骤 6

撒入葱花或者韭叶翻炒片刻装盘。

步骤 7

简直太好吃了，妥妥的下饭神器，超级快手又兼具美味。

菜谱创建时间：2022-02-10 18:36:52