超简单鸡蛋饼干

作者： 胖太a

2022年2月的鸡蛋饼干小朋友们很喜欢，和小朋友们一起期待三月份的蔓越莓饼干哦。

用料

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 160克
• 细砂糖 80克

超简单鸡蛋饼干的做法步骤

步骤 1

2个全蛋，4个蛋黄，80g糖粉（用的是冰糖打的糖粉，也可用白糖），160g饺子粉（没有低筋面粉，饺子粉介于两者之间就选了饺子粉）第一次做的话用量也可以统统减半。

步骤 2

糖粉倒入打好的蛋液

步骤 3

电动打蛋器打发

步骤 4

倒入面粉

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

没有裱画袋，可倒入超市食品袋

步骤 7

剪个小口，上烤盘，记得小一点，一般一次好两盘，150度，先烤9分钟，然后换一下盘子位置，再考6分钟。作为新手我会在旁边看上色情况然后关火

步骤 8

脆脆的，送给小朋友们大家超喜欢。

步骤 9

小朋友超喜欢

步骤 10

小朋友也太可爱了叭。

步骤 11

熟能生巧，多考几次就会越来越棒！

菜谱创建时间：2022-02-10 08:59:43