麻辣烫（火锅料版）

作者： 咖啡kuki

为了清空冰箱😂有啥放啥，喜欢吃啥放啥，不必局限于材料

用料

• 汤底🍲
• 葱（大葱或小葱） 半根
• 姜 1小块
• 蒜 5瓣
• 花椒（或麻椒） 1小把
• 生抽 半小碗（可多）
• 火锅料
• 芝士（牛奶，奶粉都行） 1/4块（可多）
• 食材🍢
• 玉米 1根（切小段）
• 各种火锅丸子 适量
• 粉丝 2把
• 午餐肉 1盒
• 鸡心（可不放） 1小盘
• 年糕 1板
• 牛肉卷 500克（1盒）

麻辣烫（火锅料版）的做法步骤

步骤 1

材料🍲

步骤 2

材料🍢

步骤 3

锅内热油5成热下（葱姜蒜花椒）小火炒香

步骤 4

加入小半碗生抽

步骤 5

炒香

步骤 6

加1/4火锅料炒至融化加开水（盖煮5～10分钟）

步骤 7

放芝士（牛奶或奶粉）

步骤 8

煮好汤底🍲

步骤 9

加入粉丝年糕丸子玉米（耐煮的先放）煮8分钟。绿叶蔬菜只用闷2分钟

步骤 10

牛肉卷焯水煮熟后加入汤内（以为那一大锅吃不完🙈后面不够吃又煮的牛肉卷） 🤓2个人吃这么多😂因为想买馒头所以没煮饭在北方馒头店还没开业要初十营业附近店内都没有人供货了

菜谱创建时间：2022-02-09 23:20:04