今曰晚餐：手撕包菜＋豆豉蒸鸡翅＋辣白菜炒五花肉

作者： 好想养一只猫

今天吃的晚饭！午饭去哪啦？去名厨轩喝茶去了！为什么不是早上去啦？因为我早上吃了包原味的豆沙包，据说能补脑！看《补脑长高吃什么》里面说的，后来这本书，送给了有娃的小瑜表姐！打包回来吃的，配上一支阿华田的特浓可可！反正买了一组六个装，喝到天荒地老！辣白菜炒五花肉，学得不成功，等我学习好再说吧！它最后会变成辣白菜五花肉炒饭，明天吃！ 学的手撕包菜： 【学习我脑公全世界最帅的手撕包菜（祝大家包罗万有！）的做法步骤图】好想养一只猫_下厨房 https://www.xiachufang.com/recipe/106676573/ 好吧，我学了，好好吃，在这学的： 这盘豆豉鸡翅能从街头香到街尾_哔哩哔哩_bilibili https://www.bilibili.com/video/BV12b4y1e7fd?spm_id_from=333.999.0.0 不知道我妈回不回来吃饭？

用料

• 鸡翅一盒（八个）
• 阳江豆豉 适量
• 蒜（用刀拍扁切碎备用） 适量
• 热油 适量
• 腌鸡翅的调料：
• 味事达味极鲜生抽1大勺
• 李锦记财神蚝油1大勺
• 厨邦料酒1大勺
• 盐3克（就是调味勺快满，一勺为4克）
• 砂糖1小勺
• 玉米淀粉8克 （调味勺2勺）
• 胡椒粉适量（随意）
• 不知道什么时候出现的青辣椒 一个（切片）

今曰晚餐：手撕包菜＋豆豉蒸鸡翅＋辣白菜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

鸡翅先用温水解冻 【肉类解冻不用愁，三招还你小鲜肉！的做法视频_做法步骤】_下厨房 https://www.xiachufang.com/recipe/102962809/

步骤 2

在鸡翅表面划两刀

步骤 3

然后把豆豉切碎，把蒜切碎，浇上热油！

步骤 4

现在来腌鸡翅： 生抽一大勺 蚝油一大勺 料酒一大勺 食盐三克 砂糖1小勺 淀粉8克 胡椒粉适量

步骤 5

然后把豆豉大蒜放进去，因为我是用筷子拌的，所以没有很香！

步骤 6

然后加淀粉（我没加）

步骤 7

要腌半天

步骤 8

然后铺上做芋泥麻薯铜锣烧剩下的芋头（切片），铺上鸡翅，撒上青辣椒，（好吧，因为没有小米辣）大火蒸15分钟，开吃！

步骤 9

Enjoy !

步骤 10

试吃时间：好好吃，停不下嘴！要不是要减肥，我早吃完了！

菜谱创建时间：2022-02-09 17:50:52