蒜切蒜末备用,红椒切小碎丁备用
虾剪去虾嘴虾须虾脚洗净 用厨房纸把虾擦干 裹上生粉
起锅烧油至7成热 炸虾至两面金黄捞出 最后再复炸30-60s捞出控油
起锅烧油加入蒜末和红椒末炒香 加入炸好的虾不断翻炒 最后加入黑胡椒粉和椒盐翻炒均匀出锅