可爱的冰墩墩咖喱饭来啦

作者： 茱一喵喵

全中国都在抢冰墩墩周边，抢不到还不兴我自己做一个嘛😂 但是确实有点可爱到不忍心下口 并不难做，想要实现冰墩墩自由的不妨试试看吧

用料

• 熟米饭 适量
• 鸡脯肉 适量
• 土豆、胡萝卜 适量
• 咖喱 1块
• 寿司海苔 一小片
• 果蔬粉 适量
• 盐 小半勺（0.5g左右）
• 糖 1勺（1.5g左右）
• 芝士片 一丢丢（做眼白）

可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的做法步骤

步骤 1

提前用寿司海苔剪出冰墩墩身体的黑色部分，眼白部分用芝士片

步骤 2

鸡脯肉、土豆、胡萝卜切丁（尽量小一点），锅中倒油翻炒，加入小半勺盐、一勺糖，一大杯水和一块咖喱块，盖上锅盖焖煮大约10分钟，至汤汁变浓稠即可 ⚠️中途开盖看一下，如果水烧干了要及时添水

步骤 3

盘子中放一丢丢红曲米粉、火龙果粉、菠菜粉、南瓜粉和蝶豆花粉，加一丢丢水（凉白开，不要用生水，一点点即可，兑的太稀不容易上色）调均匀备用 ⚠️没有果蔬粉的话可以用红、黄、绿彩椒丝代替，彩椒丝要细一点

步骤 4

煮好的咖喱盛进碗中，双手沾水，捏出椭圆形的饭团

步骤 5

捏出四肢和耳朵

步骤 6

将剪好的寿司海苔贴在饭团上，形状不合适的话再修剪，鼻子凸起的地方是饭团，眼白是芝士片，眼珠白色的部分是剪出来搓圆的熟米饭粒 再用筷子🥢蘸取果蔬汁画出彩色的圈的部分 如果是用彩椒丝的话就把彩椒丝围成圈即可

可爱的冰墩墩咖喱饭来啦的小贴士

唯一的缺点就是不忍心吃😂

菜谱创建时间：2022-02-09 17:18:20