番茄虾仁花菜饭

作者： 阿蓓想住在百亩森林

花菜切碎充当米粒， 一大口一大口的扒进嘴里， 是少了许多负担的过瘾。 番茄酸甜的浸透花菜碎， 虾仁滑蛋鲜美营养， 晚餐的解馋美味。

用料

• 花菜 300克
• 虾仁 100克
• 鸡蛋 2个
• 双盈番茄沙司 3勺
• 白胡椒 2克

番茄虾仁花菜饭的做法步骤

步骤 1

花菜洗干净晾干。

步骤 2

切碎。

步骤 3

虾仁洗干净，厨房纸吸干水分，用白胡椒和盐腌制备用。

步骤 4

鸡蛋打入碗中，放入少许盐，打散。

步骤 5

锅中倒入橄榄油，待油热后，倒入鸡蛋，鸡蛋快凝固时，关火翻炒。

步骤 6

锅中倒入少量油，翻炒花菜碎。

步骤 7

花菜碎快熟时，加番茄沙司。

步骤 8

翻炒均匀。

步骤 9

放入虾仁。

步骤 10

放入鸡蛋，关火，余温翻炒至蛋液完全凝固。

步骤 11

盛出撒上葱花。

菜谱创建时间：2022-02-09 09:10:54